«شوید» تقویت کننده معده, کاهنده اسید اوریک و کلسترول خون, ضد نفخ به خصوص برای کودکان, قطع کننده اخلاظ غلیظ خون, بازکننده گرفتگى ها و انسداد است. همچنین، مُسکن دل پیچه و دردهاى سرد نیز است.
با «شوید» چربی سوزی کنید
30 آبان 1393 ساعت 7:36
«شوید» تقویت کننده معده, کاهنده اسید اوریک و کلسترول خون, ضد نفخ به خصوص برای کودکان, قطع کننده اخلاظ غلیظ خون, بازکننده گرفتگى ها و انسداد است. همچنین، مُسکن دل پیچه و دردهاى سرد نیز است.
به گزارش زیست آنلاین به نقل از مشرق، سبزی «شوید» دارای تانن, یک ماده رزینى و یک اسانس روغنى فرار متشکل از لیمونن, کتون, کاروون و یک ماده چرب است. اصل «شوید» از ایران و مصر و هند است که از این کشورها به کشورهای قارّههای اروپا و آمریکا رفته و کشت شده است.
خواص درمانی شویدمصارف درمانی:۱. محلل است.۲. اعتدال دهنده اخلاط است.۳. بازکننده گرفتگىها و انسداد است.۴. مُسکن دل پیچه و دردهاى سرد است.۵. قاعده آور است و ترشح ادرار را زیاد مىکند. ۶. خوردن آن با عسل براى دفع سموم و کمک به قى کردن و اخراج اخلاط غلیظ از معده مفید است.۷. از بذر «شوید» به عنوان معطر، بادشکن، محرک و مقوى معده و ضد نفخ بخصوص براى بچهها استفاده مىشود. ۸. خوردن دمکرده برگ تازه یا خشک آن و تخم آن براى پراکنده کردن بادها و تحلیل آنها از تمام زوایاى بدن, درد پشت, کلیه, مثانه, ازدیاد ترشح ادرار, تسکین دلپیچه و قطع آشفتگى حال که ناشى از هضم نشدن غذا و سکسکه بلغمى امتلایى مفید است. ۹. تخم «شوید» از برگ آن گرم تر و خشک تر است. در غذاها و ترشىها براى اصلاح معده مفید است.۱۰. استفاده از این گیاه اثر بسیار مطلوبى در کم کردن چربىها و کلسترول خون دارد. سیما رفیعی عضو فعال انجمن تحقیقات طب سنتی ایران معتقد است که برگ «شوید» را به اندازه مساوى با گل بابونه دم کرده و روزى سه فنجان به نوبت نوشیده شود و یا خشک آنها را با نبات ساییده و صبح و ظهر و شب هر بار یک قاشق خورده شود. درد کمر تا زانو یا سیاتیک یا عرق النساء را درمان مىکند. براى آرامش اعصاب مفید است. احتیاطات:۱. در صورت استفاده بر روی پوست ممکن است باعث ایجاد تحریکات پوستی شود.۲.آب شوید تازه می تواند موجب حساسیت زیاد پوست به نور خورشید شود و در نتیجه خطر ابتلا به آفتاب سوختگی و سرطان پوست را افزایش دهد. ۳. مصرف تخم شوید در دوران بارداری خطرناک است زیرا میتواند باعث شروع قاعدگی و سقط جنین شود.۴. استفاده از «شوید» ممکن است ایجاد واکنشهای آلرژیک در افرادی که به گیاهان خانواده هویج حساسیت دارند کند، از جمله این گیاهان: گشنیز، زیره سیاه، کرفس و رازیانه است. ۵. «شوید» براى گرم مزاجان مضر است و خوردن دمکرده آن مغز و بینایى، معده، کلیه و مثانه را ضعیف میکند و اسپرم را کم؛ و زیاده روی در خوردن آن نیز اسپرم را قطع مىکند، لذا از این نظر باید با آبلیمو و سکنجبین و آبغوره و ترشىها خورده شود؛ سرد مزاجان باید با قرنفل و دارچین و عسل بخورند. خواص دیگر شویدشوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتهاآور، مدر و قاعدهآور است و میتواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد.فراموش نکنیم که در مقالههای طب نوین هم تأکید شده است که استفاده از شوید تازه باعث کاهش سطح تریگلیسرید و کلسترول خون میشود. پختن گوشت با شوید تازه باعث برطرف شدن بوی بد گوشت و پختن سریعتر آن میشود. این روش پخت، هضم گوشت را برای افرادی که معدههای ضعیفی دارند، سادهتر میکند. به همین دلیل پرورش شوید در منزل و مصرف مداوم آن، فواید بسیاری برای بدنتان دارد.
کد مطلب: 51927