یکی از مهمترین روش های بازاریابی مقاصد گردشگری تعریف و توسعه یک سمبل به عنوان نماد برند آن مقصد است. برای مثال شما هرگاه عکسی از برج ایفل ملاحظه بفرمایید، به یاد شهر پاریس می افتید. بعضی از این سمبل ها حیوانی می باشند که برخی از کشورها نظیر چین و استرالیا در برند سازی مقصد خود، با اجرای برنامه های مؤثر، بسیار موفق عمل کرده اند.