امگا ۳ از ترکیبات موثر در کنترل بیماری کبد چرب است که بدن قادر به ساختن آن نیست، پس باید از منابع غذایی مثل روغن ماهی و روغن دانه کتان و ... تامین شوند. اسید های چرب امگا ۳ می توانند سوخت و ساز چربی در کبد را کنترل کنند و میزان چربی های خون و علایم بیماری کبد چرب مثل درد، ضعف، حساس شدن شکم و حالت تهوع را کاهش دهند.