چند راهکار ساده برای جلوگیری از هدررفت مواد غذایی

در تمام دنیا، یکی از بیشترین اسرافهایی که صورت می گیرد مربوط به مواد غذایی است که آسیب زیادی به محیط زیست می رساند. چرا که برای تولید هر گرم از آن، مقدار زیادی آب و انرژی و خاک مصرف می شود. همین اسرافها، به مرور باعث بحران آب و عامل فرسایش خاک می شود. همچنین، به لحاظ اقتصادی نیز ضررهای زیادی برای کشورها ایجاد می کند.