کارشناسان تاکید کردند: زمین‌های زراعی فعلی در صورتی که به درستی مدیریت شوند توانایی تامین غذای سه میلیارد جمعیت بیشتر را نیز دارند.
تاریخ انتشار :سه شنبه ۳۱ تير ۱۳۹۳ ساعت ۰۱:۰۴
کد مطلب : 33342
از سوی دیگر با کاهش ضایعات ولو به میزان اندک می‌توان غذای میلیون‌ها نفر را تامین کرد. بین یک سوم و نیمی از محصولات و غذاهایی که در سراسر جهان از محصولات زراعی تهیه می‌شوند به ضایعات تبدیل می‌شوند. در کشورهای در حال توسعه به دلیل ضعف زیرساخت‌ها نظیر کانتینرهای یخچال‌دار در هنگام حمل و نقل و در کشورهای ثروتمند نیز به دلیل عادت‌های اسراف‌کارانه این اتفاق رخ می‌دهد.
به گزارش ایسنا به نقل از گاردین، در حال حاضر حداقل چهار میلیارد نفر می‌توانند از بازار محصولات کشاورزی تغذیه کنند. این مطالعه همچنین اشاره می‌کند در صورتی که آب در مسیر درستی هدایت شود می‌توان محصولات بیشتری را پرورش داد چرا که در حال حاضر بیشتر آبی که در آبیاری محصولات استفاده می‌شود غیرضروری است در حالی که می‌توان حدود ۸ الی ۱۵ درصد در مصرف آب در کشاورزی صرفه‌جویی کرد.
«پاول وست»، مولف اصلی این مطالعه از انستیتو محیط زیست «مینه‌سوتا» می‌گوید: با تمرکز مصرف صحیح کود در مسیر درستی که باید استفاده شود و جلوگیری از سوء مصرف آن، کشورها می‌توانند حجم گازهای گلخانه‌ای و آلاینده‌ها را تا اندازه قابل توجهی پایین آوردند. در حال حاضر کشاورزی به تنهایی در انتشار چیزی حدود یک سوم تا یک پنجم حجم گازهای گلخانه‌ای سهم دارد. این اتفاق به دنبال تغییر کاربری زمین‌ها، جنگل‌زدایی و انتشار گاز متان و کودهای شیمیایی رخ می‌دهد.
https://zistonline.com/vdcewx8x.jh8xei9bbj.html
zistonline.com/vdcewx8x.jh8xei9bbj.html
آخرین عناوین
پربيننده ترين
تمام حقوق محفوظ بوده و استفاده از مطالب
سایت با ذکر منبع بلامانع است.